Citromos Álom Recept Andi Konyhája — Citromos Álom Recept | Mindmegette.Hu
Díszíteni is azzal szoktam és filézett narancsot is teszek a tetejére. cinege 2011-05-12 13:07:57 Szia! Ez a süti ISTENI!!!!..... így nagy bet? kkel:-)).... a krém kóstolása.. nyamííííííííí!!!!! Eddig órákat töltöttem sütögetéssel, de az eredmény nem mindig volt sikeres. Most kezdem felfedezni a gyors cukrászati remekm? veket. Ezer hála és köszönet a receptért! Üdv: Ildy 2011-06-18 13:39:32 Szia! Én már tavaly megcsináltam ezt a finomságot a páromnak szülinapra. Óriási sikert arattam mert könny?, nem csömör csak az a baj hogy nem lehet abba hagyni az evését mert nagyon nagyon ismét ezt a tortát csinálom meg szülinapra a csalá kedvem sütni, meleg van ez pedig még h? síteni is fogja a kedves vendé köszönöm hogy felraktad ezt a nagyon bevált. :) Márti 2011-07-27 19:24:07 Szia! Már rég ismerem ezt a sütit, de a közzétételér? l lemaradtam. Minek többször ugyanazt leírni. Most viszont megcsináltam szederrel. Isteni. Próbáld ki. A fekete szedret pépesíted, és ezt kevered a tejfölös masszába, majd a tejszínt ugyanúgy felvered.
Hozzávalók: 3 csomag 200 grammos babapiskóta cukrozott tetejű babapiskóta 225 g 12%-os tejföl 5 ek porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 kisebb citrom reszelt héja és felének a leve 2 dl habtejszín, 1 csomag habfixáló (10g) Elkészítése: A hideg tejszínt felverjük, majd a vége fele hozzáadagoljuk a habfixálót. A tejfölt a cukrokkal, reszelt citromhéjjal és levével simává keverjük, majd a felvert tejszínhez adjuk. Díszítéshez 1 dl-nyit kiveszünk belőle és másnapig hűtőszekrénybe tesszük. Egy 1, 2 l-es műanyag edényt folpackkal kibélelünk (Teteje: 19×14 cm), úgy, hogy a fólia bőven túllógjon. Az aljába helyezünk 1 kis csomag babapiskótát, úgy, hogy a cukrozott része legyen lefele (4-et hosszirányba, mellé 2-t keresztbe). A habot kettéosztjuk. Az első csomag kirakott babapiskótára kenjük egyenletesen a hab felét, óvatosan lenyomkodjuk a habot. Ismét 1 csomag babapiskótát teszünk, majd jön a habos réteg másik fele, melynek tetejére a babapiskótát tesszük és ezt a réteget bele is nyomkodjuk óvatosan a habba.
A krémhez a pudingport a tejben simára felfőzzük, ha kihűlt, a margarinnal és a porcukorral habosra keverjük. A citrom reszelt héját és levét belekeverjük a krémbe. Megvárjuk, amíg a tészta kihűl, és egyenletesen rákenjük. A mázhoz a tortabevonó csokit gőz fölött felolvasztjuk és az olajjal jól elkeverjük, ha kihűlt, a krémre egyenletesen rákenjük. Duplán citromos sütemény Hozzávalók:a tésztához: 4 tojás 13 dkg kristálycukor 1 nagy citrom leve 10 evőkanál és reszelt héja 8 dkg sütőmargarin 1 csomag sütőpor 12 dkg finomliszt a tepsi kikenéséhez: 2 dkg sütőmargarin 12 evőkanál finomliszt a mázhoz: 12 dkg porcukor 3 evőkanál citromlé A tojássárgáját a cukorral fehéredésig keverjük, ez az elektromos habverővel maximális fokozaton 3-4 perc. A jól megmosott citrom héját belereszeljük, levét pedig, ami kb. 10 evőkanálnyi, kifacsarjuk, szintén hozzáadjuk. Az olvasztott, de nem meleg margarint belecsurgatjuk, majd hozzáadjuk a sütőporral összeforgatott lisztet is. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, óvatos mozdulatokkal a citromos masszába forgatjuk.
Míg a krémet készítjük, ezt a hűtőbe tesszük. A túrókrémhez egy edénybe reszeljük a citrom héját, majd belenyomjuk a citrom levét. A mazsolát meleg vízbe áztatjuk és félreteszük. A citromhoz hozzáadjuk a az áttört túrót, a 2 pohár joghurtot, 2 csomag vaníliás cukrot, a kristálycukrot, majd a kinyomkodott mazsolát is. Keményre felverjük a tejszínhabot a vaniliás cukorral együtt, és lágy mozdulatokkal a túrókrémhez keverjük. Mikor simára elkevertük, ráöntjük a babapiskotára. Citromkarikákkal díszítjük. Orosz citromosmákos süti a mákos laphoz: 3 dl mák (egész, nem darált), 3 dl cukor, 3 dl liszt, 3 db tojás, 3 dl tej, 15 dkg sütőmargarin, 1 csomag sütőpor; a piskótához: 6 tojás, 6 evőkanál cukor, 6 evőkanál liszt, fél csomag sütőpor; krémhez: 2 csomag vanília ízű pudingport, 5 dl tej, 20-25 dkg sütőmargarin, 15 dkg cukor, 1 egész citrom reszelt héja és leve; a mázhoz: 15 dkg tortabevonó csoki, csoki, 1/2 dl olaj A mákos lap alapanyagait összedolgozzuk, és papírral bélelt tepsibe öntjük. A 6 tojásból piskótát készítünk, és a mákos tészta tetején egyenletesen, elsimítjuk, és 170 fokon 20-25 percig sütjük.
- A legjobb citromos sütik - Blikk Rúzs
- Citromos álom recept andi konyhája 2018
- Mennyibe kerül egy igazságügyi szakértői vélemény
- Citromos álom recept andi konyhája z
- Citromos álom recept andi konyhája per
Pin on Receptek, amiket megfőznék